REGION ICA SE CORONO CON FESTIVAL GASTRONOMICO "SABE A PERU"...
Con un imponente mar de gente culminó la feria gastronómica "Sabe a Perú". Asistentes de diversas partes de la región degustaron los más suculentos platos. La carapulcra chinchana se coronó como una de las mejores. Los visitantes realizaron largas colas para probar la sazón de Mamainé, asimismo, el infaltable arroz con pato se hizo presente con diferentes presentaciones, que al igual que el chicharrón de chancho tuvieron las mejores críticas por su exquisito sabor.
Los dulces también tuvieron gran acogida. Los picarones y el helado de huarango fueron los mayores atractivos de esta feria gastronómica.
Desde muy temprano los danzantes de música afroamericana pusieron el ritmo entre los asistentes. Y en horas de la tarde le puso punto final al evento gastronómico que recorre el país, el grupo de Los Hermanos Yaipén.
Durante la inauguración del evento se rindió homenaje a Blanca Medina (Tejas
Buendía) y Elena Soler de Panizo (Helena Chocolates y tejas), las grandes maestras de los dulces iqueños. Asimismo, la popular Mamaimé también recibió un reconocimiento a su labor culinaria.
Buendía) y Elena Soler de Panizo (Helena Chocolates y tejas), las grandes maestras de los dulces iqueños. Asimismo, la popular Mamaimé también recibió un reconocimiento a su labor culinaria.
